V létě je nejlepší se vyvalit u bazénu s dobrým drinkem a s opalovacím krémem. Aby to bylo úplně dokonalé, ráda i něco zakousnu. Ještě, že toho na zahradě máme tolik a můžu si kdykoliv utrhnout čerstvé ovoce. Minule jsem udělala recept na ostružinový koláč z listového těsta, tentokrát si brousím zoubky na meloun.
Co by jste řekli tomu, že by jste jedli a pili zároveň? S tímhle receptem je to možné. Navíc příprava je jednoduchá a rychlá, mě to zabralo asi 20 minut. Tak jdeme na to! 🙂
Suroviny
- 1 meloun
- 1 láhev vodky
- 2 sáčky čiré želatiny
- 2 sáčky červené želatiny
- 8 lžiček krystalového cukru
- 750 ml vařící vody
Postup
- Vezmeme si meloun, který rozkrojíme napůl. Dávejte si pozor, aby jste meloun rozkrojily přesně napůl, želatina by potom nemusela držet.
- Rozpůlený meloun lžičkou vydlabeme, necháme asi 1 cm okrajů.
- Připravíme si misku a želatinu, kterou zalijeme vařící vodou a pak šleháme, mícháme dokud nám nevznikne trochu pěny.
- Přidáme vodku, cukr a zalijeme meloun.
- Necháme ztuhnout a můžeme podávat. Nedoporučuji jíst, pokud máte v plánu řídit. 🙂
Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte sdílet a sledovat mě na mém Facebooku, kde uvidíte mé dorty. Pro další inspiraci můžete navštívit můj Pinterest, kde je spoustu skvělých receptů. Jestli chystáte oslavu a chtěli by jste nějaký dort, koláčky, cupcakes, vlastně cokoliv, klidně mi napište, moc ráda pro vás něco upeču. 🙂