Nechce se vám v zimě nikam chodit, tak raději sedíte doma a mlsáte? Nebo vás prostě baví péct? Mám pro vás skvělý recept na krémové cupcakes. Sněhové cupcakes jsou plněné čokoládou a zdobené krémem a marcipánem. Recept je jednoduchý, stačí vám forma na muffiny a jdeme na to!
Jdeme na to 🙂
Oslaďte si chladné dny – recept na sněhové cupcakes!
Suroviny
- hladká mouka 300 g
- prášek do pečiva 6 g
- cukr krupice 250 g
- mléko 205 ml
- olej 185 ml
- vejce 2 ks
- rum 20 ml
- kakao 10 g
- mléko 500 ml
- puding 1 sáček (37 g)
- cukr krupice 2 lžíce
- máslo 2 kostky (500g)
- sušené mléko 150 g
- cukr moučka 150 g
- med 2 lžíce
- olej 17 ml
- voda - podle potřeby
- mandlové aroma
MUFFINY:
Krém
Marcipán
Postup
- Vejce s mlékem prošleháme, přidáme olej a rum. Potom přidáme zbytek surovin, zamícháme a dá do formy. Pečeme při 190°C.
- Uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Poté do pudinku přidáme máslo, vyšleháme. A máme hotovo!
- Tady už je to jednoduché, všechny suroviny smícháme dohromady. Pomalu přiléváme vodu, aby se hmota spojila. Pokud hmota lepí, přidejte cukr.
MUFFINY:
Krém
Marcipán
Tak co? Zvládli jste všechny kroky?
Nezapomeňte mě sledovat na mém Facebooku, Pinterestu a nově i na Instagramu, kde najdete spoustu dalších inspirací! 🙂
