Archiv pro štítek: Cake pops

Upečte si Vánoce! – 6 receptů podle Brazílie

vánoční-recepty-brazílie-2

Už jste si mohli upéct recepty z USA, Německa, Francie a Itálie. Kdo má ještě bohaté Vánoce? Přece Brazílie! Mám pro vás 6 skvělých receptů na vánoční cukroví. Po těchto receptech vám chuťové buňky nedají pokoj!

Když mě napadlo, že bych udělala článek na Brazilské cukroví, myslela jsem si, že to budou skromná cukrovíčka. Mýlila jsem se. Brazílie mi dokázala, že už dávno nepatří mezi chudé státy. Cukroví vypadá skvěle a opět jsem se přiučila nové druhy.

A co Brazílie miluje? Kuličky!

My známe rumové, kokosové a ořechové. To je slabý ne? Zkuste si připravit kuličky 3x jinak, podle brazilského gusta! A aby to nebylo vše jen o kuličkách, další 3 recepty mají od každého něco. Můžete si vybrat pečené i nepečené druhy. Tak šup! Vánoce jsou za dveřmi a Ježíšek nečeká. 🙂


brazilian-coconut-kisses

Brazilian Coconut Kisses


peppermint-snowflake-bark

Peppermint Snowflake Bark


brigadeiros

Brigadeiros Brazilian Chocolate Fudge Balls


christmas-rice Krispies-trees

Christmas Rice Krispies Trees


hot-chocolate-on-a-stick

Hot Chocolate on a Stick


oreo-cookie-balls

Oreo Cookie Balls


Bonus na konec!

Nezapomeňte mě sledovat na mém Facebook a Pinterestu, kde najdete spoustu dalších inspirací.

Už jste si stáhli e-book na modelovací hmoty? Ne? Tak to rychle napravte. Protože e-book jsem psala já a je tam spoustu rad a tipů.

5 receptů na cheesecake

5-receptů-na-cheesecake

Cheesecake je dvouvrství koláč, který je pro letní chutě jako stvořený. Je lehký a nadýchaný a díky ovoci je i plný vitamínu. No, přesvědčte se sami!

Tyhle nepečené koláčky se proslavily po celém světě. Jejich kořeny však sahají do New Yorku, kde vznikl první klasický cheesecake. Postupem času cukráři a pekaři z celého světa začali přicházet na různé varianty a způsoby jak cheesecake zdokonalit. Vybrala jsem 5 zajímavých a netradičních receptů na tuto americkou klasiku. Můžete kombinovat různé ovoce, čokoládu i tvary. Vyzkoušejte cheesecake 5-krát jinak!


cherry-new-york-cheesecake

Cheery New York Cheesecake


white-chocolate-raspberry-cheesecakes

White chocolate rasberry cheesecake


mojito-cheesecake-pops

 

Mojito cheesecake pops


cheesecake-lemon-bars

Cheesecake lemon bars


new-york-cheesecake-cookies

New York cheesecake cookies


A pokud Vám 5 receptů nestačí můžete si vyzkoušet i recepty z minulého článku o cheesecakes.

A nezapomeňte mě sledovat na mém Facebooku, kde uvidíte hlavně mé dorty a na Pinterestu, kde najdete spoustu dalších skvělých nápadů z celého světa.

Velikonoční cukroví- barevné kuličky

velikonoční-cukroví-09

Venku to sice na jaro nevypadá, ale velikonoce jsou tu. Řekla jsem si, že kromě beránků bych mohla upéct další dobroty. Rozhodla jsem se pro velikonoční kuličky. Ne jen, že vám vyzdobí dům, ale také skvěle chutnají.

Recept je víc než jen jednoduchý. Jsou to vlastně takové cake pops, akorát nejsou na špejli. Budu je dávat do košíčků. A jak na to?

Upeču si korpus, rozmačkám do kuliček a pak už jen zdobím. Kuličky obalím v bílé čokoládě dobarvenou barvivem. Můžete si kuličky naplnit nějakým ovocem, nebo ozdobit jinou barvou, dát na špejli, udělat tomu ouška, vlastně si s kuličkami můžete pohrát tak, jak vám vaše fantazie ráčí. Zapomeňte na nudné velikonoce a upečte si tyhle skvělé kuličky.

Velikonoční cukroví- barevné kuličky

Velikonoční cukroví- barevné kuličky

Suroviny

  • Korpus:
  • 2 vejce
  • 100g cukru moučky
  • 120g mouky hladké
  • 1/4 prášku do pečiva
  • 80ml oleje
  • 40 ml vody

Postup

  1. Žloutky utřeme s polovinou cukru, přilijeme olej a vodu a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. V další míse ušleháme bílky a pak zašleháme druhou polovinu cukru. Sníh opatrně vmícháme do žloutků. Do vymazané a vysypané formy nalijeme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 - 25 minut.
  2. Upečený korpus smícháme s rozšlehaným máslem. Z hmoty děláme kuličky a zdobíme čokoládou.
https://dortyodkristiny.cz/velikonocni-cukrovi-barevne-kulicky/

Na mém Pinterestu je mnoho nápadů, které vás určitě zaujmou. Mé dorty najdete na Facebooku.

 

Bláznivé dorty- pečeme na apríla

halloween

Jak se říká ,,sranda musí být i kdyby na chleba nebylo”. To přesně platí pro 1. dubna. Ze mě když si někdo vystřelí, tak mu to jen tak nedaruji. Pokud jste na tom stejně jako já, tak se mrkněte na tyhle super recepty.

Upečte nebo uvařte svou sladkou pomstu, nebo si jen tak s někoho vystřelte. Věřte mi, že nebude vědět co vlastně jí. Chutné žížalky nebo hamburger, který není plný oleje určitě všichni ocení. Tak co? Jak si vystřelíte z někoho na Apríla? 🙂


cookie-sliders-oreos-starburst-sesame-seeds

Cookie Sliders That Look Just Like Mini  Cheeseburgers


halloween-worms

Halloween Worms


Garden-Carrot-Cupcakes-

Garden Carrot Cupcakes


chocolate- ice-cream-hot-dogs

Chocolate Ice Cream Hot Dogs


easter-cupcakes

Easter Cupcakes


Pošlete nám fotky, jak se na to tvářil/a nebo fotky, hotových receptů. Nezapomeňte se podívat na můj Pinterest, kde najdete spoustu dalších zajímavých receptů. Moje dorty najdete na mém Facebooku.

Upečte si roládu ze zeleného čaje!

rolady

Roláda jen na jeden způsob? To mi přišlo absolutně normální. Pak mě ale napadlo, co když to jde i jinak? Jistě, že ano. Našla jsem si pár receptů na rolády a překvapilo mě, že jde zkombinovat vlastně cokoliv. Dokonce si můžete upéct roládu ze zeleného čaje. Až budu mít méně práce a více volného času, tak si určitě roládu upeču. Určitě se i pochlubím.

Nemusíte ale čekat na mě, upečte si ji hned teď. Můžete si vybrat z několika možností. Našla jsem pro vás 5 receptů, ze kterých si určitě vyberete. Citronovou, jahodovou, čokoládovou nebo roládu ze zeleného čaje. Jako banánový milovník, cpu banány úplně všude, takže nesmí chybět recept na banánovou roládu. Tak, teď už víte co o víkendu dělat.


caramel-banana-cake-roll

Caramel Banana Cake Roll


strawberry-cream-swiss-roll

 Strawberry Cream Swiss Roll


chocolate-swiss-roll

Chocolate Swiss Roll


lemon-cake-roll

Lemon Cake Roll


green-tea-roll

Green Tea Roll


Na mém Pinterestu je mnoho nápadů, které vás určitě zaujmou. Mé dorty najdete na Facebooku.

5 receptů pro první jarní pečení

jarni-inspirace

Je na čase pomalu přivítat jaro. Když se podíváte ven, tak možná budete mít štěstí vidět první kytičky. Na někoho ,,leze jaro” na mě leze jarní pečení. Proto jsem se nechala inspirovat jarními recepty.

Jistě víte, že pro jaro jsou typické krásné kytičky. Lítají kolem motýlci a ptáčci. To bude hlavní téma jarního pečení. Připomeňme si, jak moc je pro nás důležitá příroda a jak moc rádi ji máme. Upečte si doma svou přírodu a přivítejte jaro!


chocolate-butterflies

Chocolate Butterflies


easter-hostess-gifr

Easter Hostess-Gifr


bee-daisy-cupcake

Bee Daisy Cupcakes


rainbow-butterfly-cake

Batterfly Cake


cupcakes-tulipanes

Cupcakes Tulipanes


Na mém Pinterestu je mnoho nápadů, které vás určitě zaujmou. Mé dorty najdete na mým Facebooku, takže určitě se nezapomeňte mrknout.

6 receptů pro sladký Valentýn

 

valentyn-2015

Taky jste na vážkách? Nevíte co dát svému miláčkovi? Tak mu něco upečte. Je to lepší dárek, než z obchodu. Záleží už pak jen na to, co váš partner/partnerka miluje (kromě vás).

Jestli není na sušenky nebo lízátka, udělejte mu krásný dort. S jednoduchými recepty zvládnete jakýkoliv krásný dárek. Zdobení bude už jen na vás. Jestli to bude skvěle chutnat i vypadat, tak určitě neodolá. Recepty jsou jednoduché a zvládne je každý. Troufnete si?


flying-heart-cupcakes

Flying Heart Cupcakes


french-meringues-with-ganache

French Meringues With Strawberry Ganache Filling


sweetheart-pops

Sweethearts Pops


valentines-cookies-2

Valentines Cookies


valentines-cake-balls

Valentines Cake Balls


valentines-day-mini-cakes

Valentines Mini Cakes


heart-cakes

A jak udělat dort ve tvaru srdce se dozvíte v tomto návodu.


Další nápady najdete na našem Facebooku nebo Pinterestu. Můžete se také zúčastnit naší Valentýnské soutěže o krásný dort!

5 ledových receptů pro teplou zimu

snow-recepies

Taky čekáte na bohatý sníh, rampouchy a bruslení jako já? Počasí je letos bláznivé. Ale nezoufejte.Vytvořte si pravou zimu, která venku chybí! Mám pro vás tipy a super nápady, které se na zimu hodí.

Zimní sušenky, cake pops neodolatelné cupcakes a makrónky! Můžete se také pokochat zimní párty plnou sladkostí, která též vypadá skvostně. Inspirujte se a vytvořte si svou sněhovou chvíli.


snow-cupcakes

Snow Cupcakes


snowman-cake-pops

Snowman Cake Pops


snowflake-stenciled-macarons

Snowflake macarons


frozen-cupcakes

Frozen Cupcakes


winter-wonderland

 Winter wonderland


Frozen-party

Frozen Party


Příští týden se můžete těšit na karamelky a další skvělé recepty s karamelem. Nezapomeňte nám posílat vaše fotky, jak vám nápady pomohli a sledujte náš Facebook a Pinterest.

6 receptů pro podzimní víkend

6-podzimnich-receptu

Když se řekne podzim, tak si všichni představíme listy zbarvené do několika odstínů, déšť, vítr a bláto. Co takhle si udělat jiný podzim?

Podzim plný sušenek, dortů a skvělých nápadů? Když do toho vložíme kousek srdíčka, může být náš podzim i sladký. Narazili jsme na internetu na plno zajímavých nápadů, jak si konec září zpestřit. Od makrónek s karamelem až po krásné barevné sušenky. Sušenkami si můžete ozdobit váš domov a zpříjemnit každý den.


fall-fiesta-macarons

 Fall Fiesta Macarons


fall-leaf-mini-cakes

Cake it Pretty


scarecrow-cake-pops

Scarecrow Cake Pops


pumpkin-spice-cookies-recipe

 Pumpkin Spice Spritz Cookies


fall-leaf-cookies

Fall Leaf Cookies


leaf-inside-loaf-cake

Leaf Inside Loaf Cake

Návod jak vytvořit barevný lístek je zde.


Dali jste na nás? Vymysleli jste něco svého? Chcete se pochlubit? Napište nám a pošlete fotky na e-mail. A nezapomeňte se kouknout na náš Pinterest, kde najdete každý den spoustu úžasných fotek.

Cake pops aneb neškodná lízátka

Milují Vaše děti lízátka a Vás štve, že je vždy pokoušou a ničí si své malé zoubky? Proč jim nenabídnout něco, co jim tak neškodí a i přesto to má výtečnou chuť? Cake pops- těsto vytvarované do kuliček, obalené v čokoládě a dané na špejli vypadá super a dětem určitě zachutná. Navíc se krásně hodí na oslavy, grilovačky a párty všeho druhu. Zdobení je jen na Vás, protože každý máme jiné představy a fantazii.

cake-pops-01_10

Suroviny:

  •  1 vejce
  • 80 g krystalového cukru
  • 30 g másla
  • 90 ml vody
  • 30 g hořkého kakaa
  • 30 g mletého kokosu
  • 70 g polohrubé mouky
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • špetka sody
  • špetka soli
  • 50 g bílého jogurtu

Vodu a máslo vložíme do kastrolku, zahříváme a čekáme, než se máslo rozpustí. Po rozpuštění se přidá kakao a pořádně se směs promíchá. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, sodou a solí a přimícháme k ní kokos. Vejce vyšleháme s postupným přisypáváním cukru do pěny. Po lžících zašleháváme střídavě mouku s kokosem, kakaovou směs a jogurt. Těstem nalijeme na menší plech s vyššími okraji vyložený pečicím papírem a pečeme 15 až 20 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Upečené těsto necháme na roštu vychladnout.

Další suroviny:

  • 100 g mascarpone
  • 60 g nutelly
  • 200 g bílé čokolády a tmavé čokolády
  • 1 lžíci slunečnicového oleje
  • barva na čokoládu
  • 20 špejlí nebo tyčinek k lízátkům
  • barevné sypání

Těsto nadrolíme nebo rozsekáme na jemno ručně. Mascarpone promícháme s nutellou a zapracujeme dobře do těsta. Z této směsi tvoříme kuličky. Hotové kuličky dáme chladit do ledničky. Mezitím si rozpustíme 10 g čokolády, konec špejle namočíme v čokoládě a zapíchneme ji do kuličky. Kuličky vložíme na 30 minut do ledničky. Rozpustíme zbytek čokolády a namočíme s ní kuličky. S kuličkami pomalu otáčíme, aby se čokoláda obalila po celé kuličce. Ozdobíme dle svého gusta a dáme opět na 30 minut chladit do ledničky.

Příprava je o něco náročnější ale ten výsledek stojí za to.