5 receptů pro první jarní pečení

jarni-inspirace

Je na čase pomalu přivítat jaro. Když se podíváte ven, tak možná budete mít štěstí vidět první kytičky. Na někoho ,,leze jaro” na mě leze jarní pečení. Proto jsem se nechala inspirovat jarními recepty.

Jistě víte, že pro jaro jsou typické krásné kytičky. Lítají kolem motýlci a ptáčci. To bude hlavní téma jarního pečení. Připomeňme si, jak moc je pro nás důležitá příroda a jak moc rádi ji máme. Upečte si doma svou přírodu a přivítejte jaro!


chocolate-butterflies

Chocolate Butterflies


easter-hostess-gifr

Easter Hostess-Gifr


bee-daisy-cupcake

Bee Daisy Cupcakes


rainbow-butterfly-cake

Batterfly Cake


cupcakes-tulipanes

Cupcakes Tulipanes


Na mém Pinterestu je mnoho nápadů, které vás určitě zaujmou. Mé dorty najdete na mým Facebooku, takže určitě se nezapomeňte mrknout.

6 receptů pro sladký Valentýn

 

valentyn-2015

Taky jste na vážkách? Nevíte co dát svému miláčkovi? Tak mu něco upečte. Je to lepší dárek, než z obchodu. Záleží už pak jen na to, co váš partner/partnerka miluje (kromě vás).

Jestli není na sušenky nebo lízátka, udělejte mu krásný dort. S jednoduchými recepty zvládnete jakýkoliv krásný dárek. Zdobení bude už jen na vás. Jestli to bude skvěle chutnat i vypadat, tak určitě neodolá. Recepty jsou jednoduché a zvládne je každý. Troufnete si?


flying-heart-cupcakes

Flying Heart Cupcakes


french-meringues-with-ganache

French Meringues With Strawberry Ganache Filling


sweetheart-pops

Sweethearts Pops


valentines-cookies-2

Valentines Cookies


valentines-cake-balls

Valentines Cake Balls


valentines-day-mini-cakes

Valentines Mini Cakes


heart-cakes

A jak udělat dort ve tvaru srdce se dozvíte v tomto návodu.


Další nápady najdete na našem Facebooku nebo Pinterestu. Můžete se také zúčastnit naší Valentýnské soutěže o krásný dort!

5 ledových receptů pro teplou zimu

snow-recepies

Taky čekáte na bohatý sníh, rampouchy a bruslení jako já? Počasí je letos bláznivé. Ale nezoufejte.Vytvořte si pravou zimu, která venku chybí! Mám pro vás tipy a super nápady, které se na zimu hodí.

Zimní sušenky, cake pops neodolatelné cupcakes a makrónky! Můžete se také pokochat zimní párty plnou sladkostí, která též vypadá skvostně. Inspirujte se a vytvořte si svou sněhovou chvíli.


snow-cupcakes

Snow Cupcakes


snowman-cake-pops

Snowman Cake Pops


snowflake-stenciled-macarons

Snowflake macarons


frozen-cupcakes

Frozen Cupcakes


winter-wonderland

 Winter wonderland


Frozen-party

Frozen Party


Příští týden se můžete těšit na karamelky a další skvělé recepty s karamelem. Nezapomeňte nám posílat vaše fotky, jak vám nápady pomohli a sledujte náš Facebook a Pinterest.

6 receptů pro podzimní víkend

6-podzimnich-receptu

Když se řekne podzim, tak si všichni představíme listy zbarvené do několika odstínů, déšť, vítr a bláto. Co takhle si udělat jiný podzim?

Podzim plný sušenek, dortů a skvělých nápadů? Když do toho vložíme kousek srdíčka, může být náš podzim i sladký. Narazili jsme na internetu na plno zajímavých nápadů, jak si konec září zpestřit. Od makrónek s karamelem až po krásné barevné sušenky. Sušenkami si můžete ozdobit váš domov a zpříjemnit každý den.


fall-fiesta-macarons

 Fall Fiesta Macarons


fall-leaf-mini-cakes

Cake it Pretty


scarecrow-cake-pops

Scarecrow Cake Pops


pumpkin-spice-cookies-recipe

 Pumpkin Spice Spritz Cookies


fall-leaf-cookies

Fall Leaf Cookies


leaf-inside-loaf-cake

Leaf Inside Loaf Cake

Návod jak vytvořit barevný lístek je zde.


Dali jste na nás? Vymysleli jste něco svého? Chcete se pochlubit? Napište nám a pošlete fotky na e-mail. A nezapomeňte se kouknout na náš Pinterest, kde najdete každý den spoustu úžasných fotek.

Cake pops aneb neškodná lízátka

Milují Vaše děti lízátka a Vás štve, že je vždy pokoušou a ničí si své malé zoubky? Proč jim nenabídnout něco, co jim tak neškodí a i přesto to má výtečnou chuť? Cake pops- těsto vytvarované do kuliček, obalené v čokoládě a dané na špejli vypadá super a dětem určitě zachutná. Navíc se krásně hodí na oslavy, grilovačky a párty všeho druhu. Zdobení je jen na Vás, protože každý máme jiné představy a fantazii.

cake-pops-01_10

Suroviny:

  •  1 vejce
  • 80 g krystalového cukru
  • 30 g másla
  • 90 ml vody
  • 30 g hořkého kakaa
  • 30 g mletého kokosu
  • 70 g polohrubé mouky
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • špetka sody
  • špetka soli
  • 50 g bílého jogurtu

Vodu a máslo vložíme do kastrolku, zahříváme a čekáme, než se máslo rozpustí. Po rozpuštění se přidá kakao a pořádně se směs promíchá. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, sodou a solí a přimícháme k ní kokos. Vejce vyšleháme s postupným přisypáváním cukru do pěny. Po lžících zašleháváme střídavě mouku s kokosem, kakaovou směs a jogurt. Těstem nalijeme na menší plech s vyššími okraji vyložený pečicím papírem a pečeme 15 až 20 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Upečené těsto necháme na roštu vychladnout.

Další suroviny:

  • 100 g mascarpone
  • 60 g nutelly
  • 200 g bílé čokolády a tmavé čokolády
  • 1 lžíci slunečnicového oleje
  • barva na čokoládu
  • 20 špejlí nebo tyčinek k lízátkům
  • barevné sypání

Těsto nadrolíme nebo rozsekáme na jemno ručně. Mascarpone promícháme s nutellou a zapracujeme dobře do těsta. Z této směsi tvoříme kuličky. Hotové kuličky dáme chladit do ledničky. Mezitím si rozpustíme 10 g čokolády, konec špejle namočíme v čokoládě a zapíchneme ji do kuličky. Kuličky vložíme na 30 minut do ledničky. Rozpustíme zbytek čokolády a namočíme s ní kuličky. S kuličkami pomalu otáčíme, aby se čokoláda obalila po celé kuličce. Ozdobíme dle svého gusta a dáme opět na 30 minut chladit do ledničky.

Příprava je o něco náročnější ale ten výsledek stojí za to.