Archiv pro štítek: velikonoce

Velikonoční cukroví- barevné kuličky

velikonoční-cukroví-09

Venku to sice na jaro nevypadá, ale velikonoce jsou tu. Řekla jsem si, že kromě beránků bych mohla upéct další dobroty. Rozhodla jsem se pro velikonoční kuličky. Ne jen, že vám vyzdobí dům, ale také skvěle chutnají.

Recept je víc než jen jednoduchý. Jsou to vlastně takové cake pops, akorát nejsou na špejli. Budu je dávat do košíčků. A jak na to?

Upeču si korpus, rozmačkám do kuliček a pak už jen zdobím. Kuličky obalím v bílé čokoládě dobarvenou barvivem. Můžete si kuličky naplnit nějakým ovocem, nebo ozdobit jinou barvou, dát na špejli, udělat tomu ouška, vlastně si s kuličkami můžete pohrát tak, jak vám vaše fantazie ráčí. Zapomeňte na nudné velikonoce a upečte si tyhle skvělé kuličky.

Velikonoční cukroví- barevné kuličky

Velikonoční cukroví- barevné kuličky

Suroviny

  • Korpus:
  • 2 vejce
  • 100g cukru moučky
  • 120g mouky hladké
  • 1/4 prášku do pečiva
  • 80ml oleje
  • 40 ml vody

Postup

  1. Žloutky utřeme s polovinou cukru, přilijeme olej a vodu a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. V další míse ušleháme bílky a pak zašleháme druhou polovinu cukru. Sníh opatrně vmícháme do žloutků. Do vymazané a vysypané formy nalijeme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 - 25 minut.
  2. Upečený korpus smícháme s rozšlehaným máslem. Z hmoty děláme kuličky a zdobíme čokoládou.
https://dortyodkristiny.cz/velikonocni-cukrovi-barevne-kulicky/

Na mém Pinterestu je mnoho nápadů, které vás určitě zaujmou. Mé dorty najdete na Facebooku.